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Archives de l’étiquette : dessert
Riz au lait aux raisins secs et au rhum
Riz au lait aux raisins secs et au rhum. Recette dérivée de mon riz au lait nature , là je le parfume avec du rhum brun et je mets des raisins secs en plus de la vanille.
Petites crèmes brûlées
Pour 7 crèmes brûlées:
25 cl lait entier
6 jaunes d’oeuf. (J’ai fait avec les blancs un « Délice amande et pommes »: recette ici )
170 g de suce en poudre
1 sachet de sucre vanillé
50 cl de crème fraiche UHT
90 g de cassonade ou vergeoise. (J’ai mis 90 de sucre normal{#})