Des tonnes d'astuces et d'idées diverses
Pour 7 crèmes brûlées:
25 cl lait entier
6 jaunes d’oeuf. (J’ai fait avec les blancs un « Délice amande et pommes »: recette ici )
170 g de suce en poudre
1 sachet de sucre vanillé
50 cl de crème fraiche UHT
90 g de cassonade ou vergeoise. (J’ai mis 90 de sucre normal{#})
Suite à une démarche écologique & environnementale, le site patouval a été transféré sur un serveur basé à 100% en France et utilisant de l’énergie verte afin d’essayer de minimiser au maximum l’empreinte carbone qu’il génère. Retrouvez suite de cet article sur http://www.sc2a.eu/patouval/
Suite à une démarche écologique & environnementale, le site patouval a été transféré sur un serveur basé à 100% en France et utilisant de l’énergie verte afin d’essayer de minimiser au maximum l’empreinte carbone qu’il génère. Retrouvez suite de cet article sur http://www.sc2a.eu/patouval/